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聰明省錢好當家

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作者：梁瓊白

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出版社：膳書房

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出版日期：2014/08/10
語言：繁體中文

總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

看完有一種說不出的感動，剛出版的時候我就已經在看了！

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無論任何時代，當家都是門大學問。

尤其當物價齊漲，只有薪水不漲的時機，生活開銷又不能少時，該如何調配收支，更是考驗當家者的智慧與能力。

「不患少而患不均」最能說明家庭財務處理的拿捏分寸，要讓支出不多也能吃香喝辣，不虞短缺，需要技巧，不能開源就要節流，精打細算、自己動手做，把生活中不可免的飲食掌控好，就能節省成本、縮減開支，又能兼顧營養與健康，是最基本又實惠的省錢妙招。

如果高收入，卻不懂得處理金錢，還是可能入不敷出，箇中差異就在於金錢的管理與控管，本書分享作者四十年的當家心得，傳承生活經驗，提供讀者參考，並可激發讀者們的潛力，發揮出更聰明的方法來對抗經濟不景氣的的生活難題。

本書特色

物價節節漲，就是薪資不漲，要如何精打細算，才能省錢過生活？

只要學會聰明省錢，就能用最少的支出，達到最大效益，照樣兼顧生活品質！

1.怎麼買最省錢？

→當令蔬菜，量大質優，又平價！

→盤點庫存，計畫購買，省時省錢不浪費！

2.怎麼吃最便宜？

→善用烹調，讓廉價品變身頂級美味！

→炸雞披薩自己來，家裡就是速食店！

3.怎麼請客最實惠？

→掌握人數，善用粗食墊底！

→罐頭、乾貨都是廚房好幫手！

4.怎麼保存不浪費？

→自製醃漬菜，不怕颱風來時菜價漲！

→冷凍濃縮高湯，隨時取用好方便！

博客來網路書店5.怎麼變通最聰明？

→用冷門食材做熱門佳餚！

→簡單幾步驟，殘羹剩飯浴火重生！

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作者：梁瓊白

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出版社：膳書房

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出版日期：2014/08/10
語言：繁體中文

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